Dragon Boat Festivali olarak da bilinen Dragon Boat Festivali, 2000 yılı aşkın geçmişi olan geleneksel bir Çin festivalidir.Bu yıl festival, Çin'in zengin kültürel mirasının sergilendiği dünya çapında büyük bir coşkuyla kutlanıyor.
Beşinci kameri ayın beşinci günü genellikle Gregoryen takviminde Haziran ayına karşılık gelir.Bu festivalle ilgili en büyüleyici geleneklerden biri de ejderha teknesi yarışıdır.Rengarenk kostümler ve bayram şapkaları giymiş kürekçi takımları, dar teknelerde davulların ritmi eşliğinde yarışıyor.
Bu yarışmalar sadece heyecan verici bir gösteri değil aynı zamanda kadim şair ve devlet adamı Qu Yuan'ı onurlandırmanın bir yoludur.Efsaneye göre Qu Yuan, siyasi yolsuzluğu ve adaletsizliği protesto etmek için kendini Miluo Nehri'ne atarak intihar etti.Yerel halk küçük teknelerle nehre koştu ve onu kurtarmaya çalıştı ancak başarısız oldu.Balıkların ve kötü ruhların onun vücudunu yemesini önlemek için insanlar zongzi'yi kurban olarak nehre attılar.
Dragon Boat Festivali'nde zongzi yeme geleneği nesilden nesile aktarıldı.Piramit şeklindeki bu köfteler et, fasulye ve fındık gibi çeşitli malzemelerle dolduruluyor, bambu yapraklarına sarılıyor ve buharda pişiriliyor veya haşlanıyor.Aile, eski aile tariflerini bağlayıp paylaşma zamanı olan zongzi'yi hazırlamak için mutfakta toplanır.
Son yıllarda festivaller kültürel alışverişi teşvik etmek için de bir fırsat haline geldi.Dünyanın birçok ülkesi Dragon Boat Festivalini kutladı ve kendi yarışmalarını düzenledi.Örneğin Kanada'nın Vancouver kentindeki festival, her yıl binlerce insanın heyecan verici tekne yarışlarının, kültürel performansların ve ağız sulandıran yemeklerin tadını çıkarmak için akın etmesiyle önemli bir cazibe merkezi haline geldi.
Ejderha teknesi yarışları ve zongzi'nin yanı sıra festivalle ilgili başka gelenekler de var.Geleneklerden biri de kötü ruhları kovmak ve iyi şans getirmek için "ayı hui" adı verilen şifalı çantalar asmaktır.Bu bitkilerin insanları hastalıklardan ve kötü enerjilerden koruyan özel güçlere sahip olduğuna inanılıyor.
Bu festival aynı zamanda ailelerin atalarını onurlandırma zamanıdır.Bu dönemde pek çok kişi atalarının mezarlarını ziyaret ederek saygılarını sunmak için yiyecek ve başka eşyalar ikram ediyor.Bu anma ve saygı eylemi, insanların kökleriyle bağlantı kurmasına ve miraslarıyla bağlarını güçlendirmesine olanak tanır.
Sonuç olarak Dragon Boat Festivali, Çin'in zengin kültürel mirasını sergileyen canlı ve büyüleyici bir kutlamadır.Festival, heyecan verici ejderha teknesi yarışlarından lezzetli pirinç köftelerine kadar aileleri bir araya getiriyor ve topluluk ruhunu güçlendiriyor.Festivalin popülaritesi dünya çapında artarken, Çin gelenek ve göreneklerinin kalıcı çekiciliğinin bir kanıtıdır.
Gönderim zamanı: Haziran-16-2023
